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中国名菜集錦 全9巻揃 全巻初版第1刷 主婦の友社の詳細情報
料理人だった父がコレクションとして大切に保管していた料理書です。。BIOHAZARD archives 2(2002～2009)。辻調理師専門学校 通信教育 中国料理技術講座 DVD テキスト料理本。お墓の教科書。各巻には料理・レシピだけでなく、中国各地の名店、食材、調理工程、当時の料理店や食文化・風景なども豊富な写真とともに収録されています。中国料理の専門資料としてはもちろん、料理人・研究資料・ヴィンテージ料理本のコレクションにもおすすめです。外函には長期保管による経年の黄ばみ、薄い汚れ、スレ等があります。状態は掲載写真をご確認ください。料理人だった父の遺品整理のため出品いたします。古書・長期保管品であることをご理解のうえお願いいたします。。藤田湘子「途上」特別限定版49部内の1冊 毛筆で俳句、署名、落款印。主婦の友社『中国名菜集錦』全9巻揃【全9巻】・北京 I・II・III・上海 I・II・四川 I・II・広東 I・II全9巻とも奥付を確認し、昭和57年（1982年）3月1日 第1刷発行です。父は料理人でしたが、こちらは実用で使い込んだ本ではなく、コレクションとして保管していたものです。約44年前の本ですが、本体内部は使用感が少なく、ページやカラー写真、小口など全体的に非常にきれいな状態です。。【まゆみんさん専用】domani MORGANTON キャビネット カリモク。元祖野菜スープ強健法の資料と、個人の資料お付けします。ふぞろいな合格答案 10年データブック他 中小企業診断士 ２次試験対策セット。内科学書 第12版 全6巻セット 朝倉書店。オライリー 技術書13冊セット SRE データ アーキテクチャ。「愛しのチロ」「チロ愛死」2冊セット
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